ポーランドはマッシュルームを初めとするきのこ類の産地です。 香りのよいマッシュルームは家庭料理にも多く使われ、缶詰や瓶詰として長期保存をして年間を通して食べられています。 秋にはキノコ狩りを楽しむ人々も多く、きのこはポーランドの家庭料理になくてはならない存在です。 ポーランドのきのこ、味わってみたくなってきませんか?
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